Primitivo di Manduria DOP "Oro di Emèra"

Primitivo di Manduria DOP "Oro di Emèra"

Questo vino proviene da vigneti di almeno 60 anni con una bassa resa di circa 600 g per metro quadrato.

Sapore armonico con note vellutate di bacche nere. Al palato, al naso è complesso, intenso e fruttato.

Naso:                                 Intenso con note morbide di legno

Classificazione:                 DOP (Denominazioni di Origine Protetta)

Alcool:                               14.5%

Vitigno:                              100% Primitivo

Maturazione:                     40% in botti di rovere e 60% in serbatoio d'acciaio

Colore:                              denso rosso rubino

Temperatura di servizio:   16°C - 18°C

Consigliato per arrosti, carni alla griglia, piatti a base di tartufo,