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Grappa al Cirmolo

Grappa al Cirmolo - farmacia dello spirito

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30.80 CHF

Grappa al Cirmolo

Il cirmolo (pinus cembra) è l’unico pino ad alto fusto che cresce sopra i 1800 metri di altezza. Le sue gemme hanno proprietà digestive e balsamiche. La grappa è ottenuta grazie ad un’infusione a freddo per circa 45 giorni in grappa giovane di vinacce delle pigne e delle gemme di cirmolo che le donano un caratteristico colore rossastro. La grappa al cirmolo ha un gusto deciso, avvolgente, con un netto riconoscimento dell’aromatizzazione.  

Materia prima:                vinacce fresche di Schiava, Merlot, Lagrein, pigne e gemme di cirmolo

Profilo aromatico:          netto riconoscimento dell’aromatizzazione

Gradazione alcolica:     40% Vol.

 

Contenuto:            0.50 l

Peso lordo:         1'250 g

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